人参叶的功效与作用，它是人参的叶子

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医学指导：广东省名中医、岭南名中医、博士生导师。广东省中医院耳鼻咽喉头颈科主任医师、学术带头人李云英教授。
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“夏至”的到来，意味着一年中最热的夏天即将到来，人们要注意防暑降温。今天李教授给大家介绍一味能清肺补中、生胃津、止消渴、祛暑气，降虚火的中药---人参叶。
人参叶是生长在人参上的叶子，晒干后用作药物。它们是常用的中药，是五加科植物带茎的叶子。叶片掌状复叶，柄长，轮生叶的数量随生长年限而变化。野生于黑龙江、吉林、辽宁和河北北部，现栽培于吉林和辽宁。
《本草纲目拾遗》记载：人参叶味香、苦、微甜，其性与表补中，能大刺激胃液，祛暑降虚火，益四肢头目，浸汁浸发，能使淡黑而不坠，酒后食之，先醒。

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人参叶
功效作用
【药性】苦、甘、寒，属肺、胃经。
【功能主治】消暑生津，补气益肺。可用于暑热烦躁、津伤口渴、气虚咳嗽、言语生硬、目不清、四肢乏力。
【用法用量】口服：汤剂，3-10g 。
1.脾胃虚弱者慎用【使用宜忌】；2.用量不应超过10g；3.不宜与藜芦、五灵脂同用。
现代药理研究作用
现代研究表明，人参叶的药用价值与山参极其类似，对肿瘤、肝炎、冠心病、阿狄森氏病有不错的治疗效果。
1.人参叶能改善大脑皮层兴奋的全过程，加速神经冲动的传递，减少神经反射的危险期，提高经典阈值反射，增强逻辑思维能力。
2.人参叶可以治疗冠心病，对肝病也有调养的作用，即有较好的保健效果和功效。
临床应用
1. 用于暑热口渴。具有清热生津、止渴的作用，配以麦冬、白菊花、芦根、西瓜崔屹等。它具有解暑止渴的功效。
2. 用于热病伤津，胃阴不足，消渴。可与石膏、知母、粳米等药合用，以加强解热和生津作用。胃热伤阴所致口干，可与芦根、茅根、麦冬配伍，清热生津。治口渴，属热盛阴伤，可与天花粉、天冬、黄连等药同用。清火生津止渴；对于气阴两伤的患者，可用生黄芪、麦冬、五味子等药材补气养阴、止渴。
3. 用于肺燥干咳。人参叶能清肺生津，治疗温燥干咳。常与知母、贝母、桑叶、龙利叶配伍，清肺润肺止咳。
4. 用于虚火牙痛。人参叶能降虚火，治疗虚火牙痛。可与生地、麦冬、牛膝等配伍。滋阴降火，止痛。
用于慢性咽喉炎。人参叶补肺益气生津，可治疗慢性咽喉炎、声音嘶哑、言语吃力、咽干咽痛。常与木蝴蝶、胖大海、太子参等配伍。以便于打开喉咙。
此外，对阴虚火旺引起的一些口舌生疮、大便干燥或五心烦热、失眠多梦也有一定的辅助治疗作用。
药膳茶饮推荐
1.人参叶茶
成分：人参叶10克。
方法：用开水冲泡代茶饮，每日一次。
功效：益气金圣，养心补元。适用于气阴两虚引起的心悸、气短、乏力、口渴。
另外，15g的人参叶用开水浸泡，可以解酒。
2.二叶润燥茶
成分：人参叶15克，枇杷叶15克，天花粉15克
>制法：加清水3碗煎至1碗,饮用，每日1剂。
功效：清燥，润肺，止咳。适用于干咳、鼻咽干痛、失声。
3.参枣米饭
组成：人参叶15克、红枣15枚、粳米250克。
制法：将人参叶入锅，加水煮30分钟，留煎汁备用；粳米淘净，加入参叶汁及清水适量，红枣洗净去核，同时放入锅中，煮成米饭。可当主食用。
功效：益气养血，健脾宁心。

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4.人参叶枸杞百合炖鸭肉
组成：人参叶10克、枸杞子10克、百合20克、鸭半只、生姜3片。
制法:鸭去皮切块备用，人参叶、枸杞、百合洗净后加水1500ml，隔水炖2小时下盐调味即可食用。
功效：益气养阴。

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李云英
教授、主任医师、博士生导师，广东省名中医、岭南名中医。第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，国医大师干祖望教授的学术继承人。
担任中华中医药学会耳鼻喉专业委员会副主任委员，世中联耳鼻喉口腔分会副会长，广东省中西医结合学会嗓音专业委员会主任委员。
国家十三五规划教材《中西医结合耳鼻咽喉科学》主编，国家十一五规划精编教材《中医耳鼻咽喉科学》副主编。
曾获“中国首届杰出女中医师”“广东省十大杰出青年医务工作者”“南粤巾帼好医师”“南粤优秀教师”“首届颜德馨优秀中医药人才奖”“全国首届中医药传承高徒奖” “羊城好医生”等称号。
从事中医和中西医结合耳鼻咽喉科的临床、教学和科研工作近四十年,具有丰富的临床实践经验，擅长中医及中西医结合诊治耳鼻喉科疾病，尤对咽喉嗓音疾病有较深入的研究。
擅长：鼻炎、声嘶、咽喉炎、扁桃体炎、腺样体肥大、中耳炎、耳鸣耳聋、眩晕、鼻咽癌、喉癌等耳鼻喉科常见疑难病症的诊治。
出诊时间: 周一上午、周四下午（广东省中医院大德路总院耳鼻咽喉头颈科门诊）；周二上午（广东省中医院二沙岛医院耳鼻咽喉头颈科门诊）。
供稿：广东省中医院耳鼻咽喉头颈科李云英何盈
执行编辑：何明坤
审核校对：庄映格
【人参叶的功效与作用，它是人参的叶子】责任编辑：宋莉萍