草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

如何保存土豆，家庭长久储存土豆方法

小知识


土豆怎么存 土豆在厨房台面上的保存时间比大多数水果和蔬菜都要长， 但最终， 它们会开始发芽， 失去一些新鲜和风味 。 如果你知道如何正确地储存它们， 它们可以保持新鲜几周， 甚至几个月， 甚至更长时间 。
你只需要一个纸盒， 一个纸或网袋， 或者一个篮子就可以保存它们， 让它们保持更长时间的新鲜 。 如果妥善保存， 土豆可以保存4到6个月 。

如何储存土豆
这是一个简单的过程， 但为了得到最好的结果， 应该严格遵循 。
检查所有土豆的软点、芽、霉菌、铲伤和虫害 。 只有完美的土豆才适合长期储存 。
将土豆放入纸盒、纸袋、网眼袋或篮子中， 以确保良好的通风 。 塑料袋不能让它们呼吸， 而且会大大缩短它们的保质期， 所以如果你用塑料袋把它们带回家， 请把它们从塑料袋里拿出来 。
将土豆储存在凉爽、潮湿、黑暗的地方(理想的温度范围是45至50华氏度) 。 如果你有一个没有暖气的地下室， 那是一个放土豆的好地方 。 一个绝缘的车库或棚子也可以在冬天工作 。 不要把土豆存放在冰箱里 。 过冷的温度把土豆淀粉变成了糖 。

 定期检查你的土豆， 把那些软的、干瘪的或者发芽的土豆都拿掉， 这样它们就不会导致更多的土豆变坏 。 即使你的土豆已经发芽了， 只要摸起来结实， 没有枯萎， 还是可以安全食用的 。
额外的存储提示
关于储存土豆还有很多需要了解的 。 把这些建议都记在心里:
如果你的土豆是自己种的， 在储存之前让它们固化 。
在你准备使用土豆之前不要洗土豆 。
让土豆远离其他农产品， 防止味道转移和早熟 。 尤其重要的是让土豆远离洋葱 。 它们都会释放气体使另一个成熟 。 这就使得马铃薯和洋葱的组合储藏盒成为一个彻底的坏主意 。
如果你还没买土豆或者还没种土豆， 那就选那些储存能力好的土豆 。 有些土豆就是贮藏起来比其他的好 。
避免豆芽
如果你自己种土豆， 正确储存土豆尤为重要 。 从商店买来的土豆通常都喷上生长抑制剂， 以减缓发芽 。 你的土豆不会有这样的优势(尽管大多数园丁会说这根本不是优势) 。
储存的土豆不要超过你在秋天和冬天可以使用的量 。 春天一到， 那些土豆就要开始发芽了 。 当然， 如果你是园丁， 发芽的土豆根本不是问题 。 把土豆切成小块， 这样每块上都有一只眼睛;等它们变硬后， 再把它们种在你的花园里 。 如果你种植自己喜欢的品种， 这是一种让它们年复一年生长的好方法， 而且不会增加任何费用 。

自己种的土豆怎么储存 土豆怎么保存

1、放置土豆 。 在阴暗干燥的地方铺上一层报纸， 然后将土豆放在报纸上 。 两周后土豆皮会变厚变干 。 这样一来可以延长土豆的存放时间 。 把土豆表面大块的泥土刷掉 。 在存放土豆前不要清洗土豆， 任何的潮湿都可能会引起土豆腐烂 。

2、将土豆分类 。 拿出所有破掉或有伤痕的土豆 。 这些土豆需要马上用掉， 不能存放 。

3、将土豆层叠放在篮子或通风的盒子里 。 在每层土豆之间铺一层报纸， 并将最上面一层土豆也用报纸盖好 。 报纸可以让土豆避免阳光的照射 。 阳光会使土豆变绿， 变得不能食用 。 阳光也会使土豆发芽， 缩短存放时间 。

4、将土豆存放在适宜的温度下 。 把土豆放在2-4摄氏度的温度下以便长期储存 。 干燥阴暗的地下室或是储藏根用蔬菜的地窖会是存放土豆的好地方 。 冰箱里的温度对于储存土豆来说太低了 。

5、定期检查土豆 。 每隔几个星期检查一下土豆， 看看是不是有一些已经开始变坏 。 一个坏掉的土豆会使它周边的土豆也一起变坏 。 将发芽的坏土豆及时扔掉， 使其它的土豆不受感染而变坏， 这样可以保证土豆存放的时间 。

推荐阅读


上一篇：如何去心火，去心火有什么好办法

下一篇：功放与音箱如何匹配，功放与音箱阻抗匹配