春天的时候是寒冷和热的交替的季节 ， 因此春季的时候很容易出现流感的等问题 ， 因此就需要保证人体的正常的健康 ， 可以食用一些水果来保证身体的健康 ， 尤其是菠萝能够提供给我们身体所需的营养 ， 那么春天吃菠萝有哪些好处呢？那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧 。
菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸 ， 含有维生素C、B1、B2、烟酸及钙、磷等元素 ， 还含有丰富的食物纤维 。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质 ， 消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝 ， 清口化腻 ， 还有助于消化 。但这种酶对舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用 ， 食盐能控制住菠萝酶的活动 。因此吃菠萝 应将果皮和果刺修净 ， 将果肉切成块状 ， 在稀盐水中浸渍 ， 然后再吃 。中医认为菠萝性微寒 ， 吃多了容易伤胃肠 ， 尤其是胃肠不好的人 ， 多吃会引起腹泻 ， 一天最多 不能超过半个 。
食用菠萝的禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶 ， 因此应将果皮和果刺修净 ， 将果肉切成块状 ， 在稀盐水或糖水中浸渍 ， 浸出甙类 ， 然后再吃 。
2、在食肉类或油腻食物后 ， 吃些菠萝对身体大有好处 ， “菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴 。
【春天吃菠萝有哪些好处】3、菠萝和鸡蛋不能一起吃 ， 鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合 ， 易使蛋白质凝固 ， 影响消化 。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用 ， 而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎 。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用 。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法 ， 喜欢吃菠萝的人可以在春天的时候吃菠萝 ， 这样能够很好的保证菠萝的美味和对人体的好处 ， 但是菠萝也不宜过多的食用 ， 这样会对身体造成危害的情况发生 ， 吃菠萝很好但是也需要注意不要过量 。
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