3 三伏天宝宝消暑开胃的十二款食谱


3 三伏天宝宝消暑开胃的十二款食谱

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消暑食谱七:荷叶冬瓜粥
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用 。
做法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用 。
功效:冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝 。
消暑食谱八:甘蔗马蹄水
原料:甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、桂圆(干)6个、冰糖适量、水适量 。
做法:甘蔗去皮,切成小截 。马蹄去皮洗净备用 。红枣、桂圆洗干净 。将除冰糖外所有材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右 。出锅前放冰糖即可 。
【3 三伏天宝宝消暑开胃的十二款食谱】功效:甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效 。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处 。
消暑食谱九:菠萝咕咾豆腐
原料:北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许 。
做法:菠萝切成与豆腐大小相同的方丁 。锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金黄色 。锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸 。加入豆腐翻炒,再加入菠萝翻炒 。加入水淀粉勾芡收汁即可 。
功效:鲜亮的菜色,酸甜可口的味道使这道菠萝咕咾豆腐集色香味于一身,让人吃完还想吃 。把菠萝与豆腐搭配,不仅味道鲜美可口,营养也是十分的全面丰富,吃了有润肠通便的保健作用,对健康非常有益的,宝宝吃了开胃健脾 。

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